Este es un espacio para compartir, reflexionar y aprender sobre temas que nos permitan crecer cada día un poquito más...
viernes, 21 de diciembre de 2012
Para equilibrar la dieta y comenzar el 2013 lleno de vitaminas
Diciembre es entre otras cosas el mes de los excesos por eso los invito a probar esta receta rica en vitaminas antioxidantes y minerales para desintoxicarnos y tener una mejor calidad de vida. Incorpórala como parte regular de tu alimentación y verás como al pasar el tiempo te sorprenderán los resultados en tu bienestar.
Jugo de... Vitaminas!!
Ingredientes:
1 zanahoria
1 remolacha
1/2 pepino.
1 limón
4 tazas de agua
Azúcar al gusto.
Preparación:
Lavar y pelar los vegetales y licuarlos junto con el agua. azúcar y el jugo del limón.
Si quieren pueden colarlo y la fibra la aprovechan en otras preparaciones como masa de pan, arepa, arroz o para complementar una salsa de tomate casera.
También se puede tomar sin colar con todo y fibra.
Aporta betacaroteno, vitamina C, minerales, hierro, etc.
Muy bueno para la piel y para las personas que tienen rinitis.
Buen Provecho!!
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